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Proche de Arènes de Béziers |
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Pousser la porte de cette bâtisse située tout près des arènes de Béziers, c’est un peu comme entrer chez des amis. C’est aussi le seuil juste franchis, l’impression de quitter la ville pour aller à la campagne. Ce lieu entre Toscane et arrière pays vous fera passer des moments inoubliables. Situated close to the arenas of Beziers, opening the door to this building is a little like going to your friends’house. Passing through the doorway will give you the impression of having left town for the countryside. With an atmosphere reminiscent of Tuscany and inland France, it will leave you with some unforgettable memories. |
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Tartare de thon rouge de Méditerranée,foie gras poêlé, jus de betteraves au xérès. Kadaïf de langoustines, mousseline de panais, jus d’une daube. Specialities: Mediterranean red tuna tartare with pan-fried foie gras, beetroot jus with sherry, scampi in phyllo pastry, fine parsnip purée and meat stew jus. |
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22 avenue Pierre-Verdier 34500 Béziers Tél. : 04 67 30 91 85 Fax : 04 67 30 47 32 Pierre et Romain Augé Prix à la carte : 40 € à 50 € Menus : entre 18 € et 25 € Fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi
Fermeture annuelle : du 1er au 15 février
Salle de séminaire Salle climatisée Terrasse - Parking Réservation souhaitée
Weekly closing: Sunday and Monday Annual closure: from the 1 to February 15
Room of seminar Air-conditioned room Terrace - Carpark Desired reservation
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