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Tout près des plages et à quelques longueurs des berges acceuillantes du célèbre Canal du Midi, le rêve de Roselinde et Peter est devenu réalité gourmande. Une cour qui s’ouvre comme un jardin secret, une large terrasse abondamment fleurie, une salle claire et fraîche, voilà comment le « rêve d’enfant » est devenu une adresse reconnue à Portiragnes. Carte de vins régionaux. |
Roselinde crée des plats qui ont pour point commun des produits locaux irréprochables, Spécialiste du foie gras maison et des noix de Saint-Jacques, elle fait aussi la part belle aux fraises et aux asperges des producteurs du cru, sans oublier des sauces raffinées, à base de Leffe, en l’honneur de leur Belgique natale. Le filet de boeuf ainsi apprêté est divin. Peter cuit tout les jours le pain fait maison. |
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Boulevard Frédéric Mistral
34420 Portiragnes
(Face à la salle polyvalente)
Tél. : 04 67 09 93 43
Roselinde Van Acker
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Prix moyen à la carte : 40 € Fermeture hebdomadaire :
dimanche soir, lundi et mardi
hors saison
Fermeture annuelle :
2 dernières semaines de
novembre et 3 premières
semaines de décembre
Terrasse/Jardin
Parking
Réservation souhaitée
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Membres 
