Situé rue Alfred-de-Musset à quelques pas des allées Paul-Riquet. La Potinière propose dans un cadre traditionnel et paisible, une cuisine inventive qui allie l’utilisation des produits méditerranéens à un savoir-faire acquis dans  diverses régions du monde. Grande carte des vins régionaux.

Situated rue Alfred de Musset, a few minutes from the Allees Paul Riquet, the Potiniere proposes in a traditional and peaceful place, an inventive way ok cooking. The cooking is inspired by Mediterranean products and by the knowledge learn in different parts of the world. Large choice of regional wines.

Das Restaurant befindet sich in die Straße Alfred de Musset, ein paar Minuten den Allée Paul Riquet. Der Potinière vorschlägt ein erfinderisches Kochen, in einem traditionnellen und friedlichen Platz. Das Kochen bringt Produkten von den Méditerranée und das Know-how gelernt in verschiendene Regionen des Welt zusammen.
Große karte den regionale Weine.

Foie gras à la vapeur, gingembre et cannelle. Légumes de notre jardin.Pigeon rôti à l’os à moëlle, fleur de sel et galanga. Filet de rouget au vin rouge et foie gras. Soupe de fraises à l’orchidée, cerise pôelée au porto.

Specialities : Foie gras steamed cooked, ginger and cinnamon. Vegetable from the garden. Roasted pigeon cooked with marrow bone, salt of flower and galangal. Red mullet filets, red wine and foie gras. Strawberry soup with orchids, cherries fried in porto.

Spezialitäten : Aubergineschmelzmittel an den gerösteten paprikaschoten, dem gemüse von unserem garten, kalbniere rotiam tapenade, Madeleine tiede an der bergamotte, tausend blättern an den feigen.